城市中浓厚的油烟是大气雾霾的重要污染源。城市餐饮油烟的存在,抬升了PM2.5指数,拉低了我们的健康指数和幸福指数。县食品药品监管局作为餐饮单位监管部门,对做好餐饮单位油烟防控工作责无旁贷。
一是高度重视。成立了油烟整治工作推进小组,制定方案,明确责任,落实到人。按期跟踪进度,适时督促检查。二是摸底排查。对全县所有餐饮单位、酒类小作坊进行摸底排查,督促所有使用木炭、燃煤作为能源的单位,改用液化气、天然气、电等清洁能源,并安装油烟净化设施。三是典型推动。要求城区机关单位和学校、医院等企事业单位食堂做好表率,率先安装油烟净化设施。四是工作兼顾。将日常监管和指导服务与油烟治理工作有机结合,实现了中心工作与业务工作两不误、两促进。目前,城区有油烟污染的664户餐饮单位已完成油烟净化设施安装,整改率100%。