为进一步加强餐厨垃圾分类管理，规范废弃油脂处理流程。近日，县住建局与仁寿启源环境工程有限公司联合对仁寿城区沿街餐饮商铺开展了“双随机”专项检查，通过随机抽取检查对象的方式，重点对已签订收运协议的餐饮商户的餐厨垃圾分类投放、废弃油脂收运处置等情况进行了检查。

检查过程中，对较易出现的问题如：违规与无特许经营权或资质的单位签订协议售卖、私自捞油售卖等违规问题进行了详细解读，并对餐厨垃圾规范处置方法流程、废弃油脂管理要求等进行了宣传。

此次专项行动将持续采取“日常巡查+突击抽检”的方式，重点查处未按规定收运、处理餐厨垃圾等违法行为。同时，检查组还将加强宣传引导，帮助餐饮企业和市民充分认识非法收运处置餐厨垃圾对人体健康及社会环境造成的危害，进一步筑牢食品安全防线，保障城市环境卫生。